ランチ： アラカルト
Lunch: A la Carte Menu available
ディナー：￥3,900、￥4,800のコースメニュー、及びアラカルト
Dinner: Two set course menus available at 3,900 yen and 4,800 yen. A la Carte menu is also available |
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自家製ポークのリエット、フランス産サラミとテリーヌの盛り合わせ
Assortment of Homemade Potted Pork, French Salami and Assorted Terrines
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1,700 |
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甘塩鮭とじゃがいもの温製サラダ、バルサミコ酢のソース
Warm Salad with Slightly Salted Salmon with Balsamic Sauce
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1,450 |
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茸とキャベツの上に焼いたフォアグラ、パイ皮で蓋をしました
Foie Gras on a bed of Mushrooms and Cabbage Covered Baked into a Puff Pastry
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1,850 |
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自家製ソーセージリヨン風とウフ・ポシェ ソースボルドレーズ
Homemade Sausage with Poached Egg, Bordeaux Style
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1,550 |
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たらのロティに茄子とモッツアレラチーズを重ねました
Rotisserie Cod Layered with Eggplant and Mozzarella Cheese
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2,900 |
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オーヴェルニュ地方の代表料理 ポテプチサレ（塩漬豚）と自家製ソーセージ、キャベツ、にんじん、じゃがいもを煮込みました
Potee - Signature Auvergne Dish - Stewed Pork, Homemade Sausage, Cabbage, Carrots, and Potatoes |
2,900 |
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