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English translation follows Japanese text.
洋ブランド牛、珍しい部位、炭火で焼く、食べ放題、焼肉奉行・・・素材から焼き方、食べ方に至るまで、人それぞれの価値感やこだわりが多岐に渡る「焼肉」。もちろん、価格もピンキリ。ある意味、人に紹介するのが難しいカテゴリーと言えるかもしれないが、「ちゃんとした肉を使った正統派のメニュー」、「雰囲気が良く、接待からデートまで使用可」、「わざわざ出掛けていく感のある立地」、「そしてリーズナブル」という条件が揃っているとしたら、知っておいて損はないはず。西麻布の路地裏の地下に佇む「プエルトバヌース」は、そんな焼肉の店である。
肉は佐賀牛中心。特に最高級A5ランクの葉隠れ牛は、都内で扱っている店は僅か。この部分だけを読むとえらく高額なイメージがあるかもしれないが、産地直送故に1人あたりの平均予算¥5,000程度と、極めてリーズナブルである。肉以外にも、キムチ、カクテキ、クッパ、石焼ビビンパといった定番メニューはもちろん、ジャガイモとチーズのチヂミ、プエルト風えびの生春巻きなどオリジナルメニューも充実している。そして青森の最高級にんにくホワイト6片を自分で摩り下ろしてタレにまぜるなど、食べ方も色々と楽しめる。またビール、焼酎からシャンパンまで、ドリンクの品揃えも幅広い。
スペイン好きな方は既に気付かれているかもしれないが、店名の「プエルトバヌース」は、お店のオーナーがスペインを訪れた際に魅了された同名のリゾート地にちなんでつけられている。その名前どおり、白いアーチ状のエントランスから地下へと通じるアプローチ、白と茶色ベースの落ち着いた店内、そして店に至る細い路地など、少し不便な西麻布故の「わざわざ出掛けていく感」=プチリゾートな雰囲気が漂っている。「面白い店があるので、是非一度」というビジネスユースから、「西麻布に焼肉食べに行こうか」というプライベートユースまで、是非お薦めの一軒である。
*奥のスペースは、団体での利用はもちろん、20名以上の貸切も可能。詳しくはスタッフ迄。
There are many Korean BBQ restaurants known for many different specialties; premium brand beef, charcoal grills, all you can eat, rare portions, etc. Of course, this sizzling meat cuisine comes in at all different price ranges. At the same time, people have their own varied styles of enjoying Korean BBQ, or Yakiniku as it is known in Japanese. In fact, the selection of Korean BBQ restaurants reflects their cumulative characters. Sometimes it is very difficult to recommend a Korean BBQ restaurant, unless you know what style that person might prefer. It is not so difficult however, if a restaurant serves quality meat reasonably priced in a traditional style, and has a nice atmosphere. Puerto Banus located in a back-alley of Nishi Azabu is exactly that kind of place.
The restaurant's specialty is Saga Beef. Besides this restaurant, there are not so many restaurants serving the premium grade A5 ranked Hagakure beef in Tokyo. On the other hand, this restaurant is not as overly expensive as you might imagine. The average dinner cost is only slightly more than 5,000 yen. The secret is that the restaurant sources the meats directly from producers. In addition to extraordinary meat, Puerto Banus offers a very high quality kimuchi, or Korean pickle, Kuppa (Koop-Pah) soup, a variety of other Korean staples, and of course its own original concoctions. You can spice everything up with your own special sauce made from cloves of garlic. To go with your meal, there is a very wide range of drinks available for a Korean BBQ restaurant, covering everything from beer and soju to Champagne.
Some of you might have noticed that Puerto Banus is a name of Spanish resort. The owner of this restaurant visited there and instantly fell in love with the place. Therefore, he named his restaurant after that resort. In fact, it's not only the name but also the way it looks inside and outside. From its white arch entrance leading down to a basement door and its interior, it truly has a small resort atmosphere. Its uniqueness alone justifies your walk to Nishi Azabu for Korean BBQ.
Space deep inside is available for a large group and can be reserved for group with more than 20 people.
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