eatpia NEWS
for GourMetropolitan Members

新たにeatpia.comで紹介する事になったのは牛込柳町と神楽坂の中間に位置する『カルネヤ・アンティカ・オステリア』。肉好きの常連には『カルネヤ』と呼ばれ親しまれているイタリアンです。


▼△▼△ 『肉食の、肉食による、肉食の為』のイタリアン ▼△▼△


この名前、既にお気付きだとは思いますが、イタリア語で『肉』を意味するカルネと日本語を合わせて作った造語。ホームページには『イタリアンな肉屋』と書かれています。そして『安心して食べられる旨い食材を北海道アンガス牛から沖縄宮古牛などまで・・・』と説明するくらい徹底的に肉にこだわった店です。

カルネヤのホームページ
http://www.carneya.net/

是非、肉食の仲間だけを集め、赤ワインを体に流し込みながら、本能のおもむくままに豪快に盛り付けられた肉にアタックしてみてください。

新しくなったeatpia.comでの紹介ページ
http://www.eatpia.com/restaurant/carneya-ushigomeyanagicho-italian