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For Tokyo’s Metropolitan Gourmets

4回目となるサルメリア69ナイトが今月21日（水）の夜に代々木上原のコンチェルトで開催されます。

他では味わえない繊細さ
最高にフレッシュな状態

サルメリア69に関しては以下のリンク先でご確認いただけるのですが、今回のイベントでもサルメリア69の新町さんが35キロもあるプロ仕様のスライサーをコンチェルトに持ち込んで、イタリア産のサラミやプロシュートを目の前で注文を受けてからスライスするので繊細な味わいを最高にフレッシュな状態で楽しんでいただけます。

http://www.eatpia.com/restaurant/concerto-yoyogiuehara-italian

日時：　9月21日（水）19時開始 （22時頃に終了の予定）

さらに今回のイベントでは新町さんの友人で東京にある数々のレストランにチーズを卸している「ヴィアザビオ」の綿引喜広さんが選ぶチーズの数々も味わっていただけます。

予算の目安

今回のイベントでも入場料のようなチャージはありません。予算の目安としては基本のサラミやプロシュート5種類の盛り合わせは2,000円で、チーズの盛り合わせも2,000円となっています。

ワインも良心的な価格設定

そしてコンチェルトと言えばイタリアンというカテゴリーを超えたワインのセレクション。今回も国際色豊かなワインの数々をグラスで味わっていただけるのですが、殆どは1,000円以下という良心的な価格設定となっています。

ご予約・お問い合わせ： 『コンチェルト』 03-6804-8794