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for Tokyo's Metropolitan Gourmets

五反田のレストランMAYで来月の体育の日に開催されるのは中華の麻布長江・香福筵の田村亮介料理長を招いての特別なランチとディナーになります。

既にご存知の通りレストランMAYの岩田シェフはメイン・ディッシュで古典とモダンというフランス料理のもつ2つの側面を味わせてくれるのですが、今回の企画ではコース全体を四川料理のエッセンスと共にバランス良く味わっていただく事になります。

日時：　 10月10日（月・祝）

価格： ランチ：8,000円
ディナー：13,000円

（上記はランチとディナーの特別コースの価格となり、それぞれの金額には消費税とサービス料は含まれていません）

まだコースの詳細は香福筵の田村料理長と岩田シェフが話し合っている最中なのですが、田村料理長は四川料理をベースにしながらも独自の感性を柔軟に味わいとして表現する事で知られているので、単純にフレンチと中華を交互に食べるといったものではなく、本当の意味での中華とフレンチの融合、シナジーのようなものを味わっていただけるはずです。

ご予約・お問い合わせ：『メイ』03-6409-6039

1日限りの特別な企画なので、早めの予約をおすすめします。