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for Gourmets and Gourmands in Tokyo

ワイン・ディナーと呼ばれるイベントでは何種類かのワインを料理に合わせて比較するのが一般的ですが、またしてもオルタナティブでは全く異なるコンセプトの下でワインを味わうディナーが開催されます。

今回のディナーで味わっていただくのはドン・ペリニヨン2004だけ。

あまりに名の売れた今回のシャンパーニュですが、異なる形のグラスで、甘味や塩味など、異なる味わいの4皿から成る特別コースに合わせて味わっていただくことで、見過ごされがちなドン・ペリニヨンの繊細優美な多面性に出会っていただけるはずです。

http://www.eatpia.com/restaurant/Alternative-NishiAzabu-French

日時： 4月21日(土) 6時開始

価格： 29,800円（税・サ込み）お支払いは現金のみとなっています。

ご予約・お問い合わせ：オルタナティブ 03-5772-7272

P.S.「既存の概念には囚われたくない」と語る斎藤シェフのレストランの魅力は上記のリンク先でご確認ください。