2011-05-23
グラース 勝沼醸造の甲州ワインと蜂須賀シェフのつくる料理のマリアージュをお楽しみください。
eatpia NEWS
for GourMetropolitan Members
外苑前の閑静な空間に佇むグラースでは来月2つのユニークなワイン・イベントが企画されています。
■ 勝沼醸造の甲州ワインと蜂須賀シェフのつくる料理のマリアージュ ■
今回のグラースでのイベントは初めてeatpia.comが案内する国産ワインをテーマにしたものとなっています。更に、このワイン・イベントを非常にユニークなものにしているのが、登場するワインが全て甲州ブドウを使った白ワインという事。
料理は蜂須賀シェフが特に国産の素材にこだわった特別メニューを用意する事になっているので、アミューズからデザートまで全5皿のコース全てを甲州ワインと合わせてお楽しみください。
そして当日は料理とワインだけでなく、勝沼醸造の有賀社長の『熱い語り』を聞きながらの特別なワイン・メーカーズ・ディナーとなります。
【日時】 6月7日（火）19:00～(18:30開場）
【定員】 20名様
【参加費】 12,000円（税・サービス料込み）
http://www.eatpia.com/restaurant/grace-gaienmae-french
2つ目のワイン・イベントは、自然栽培野菜にこだわる蜂須賀シェフがつくる野菜コース『Potagerポタジェール』を、選りすぐりのワインと共にお楽しみ頂くマリアージュ企画。
■ 料理に合わせるワインは上質のブルゴーニュだけ ■
若々しく華やかなものから熟成感溢れる上級クリュまで、一皿ごとに違なるマリアージュを贅沢に楽しめるワイン・ランチ企画です。
【日時】 6月25日（土）12:00～（11:30開場）
【定員】 16名様
【参加費】 12,600円（ワイン代、料理代、税・サービス料込み）
上記2つのイベントでお楽しみいただくワインと料理の詳細に関しては、随時サイト上で紹介させていただきます。
http://www.eatpia.com/restaurant/grace-gaienmae-french
ご予約・お問い合わせはグラース
contact@gracetokyo.com / 03-6440-0400（蜂須賀・大島）
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外苑前の閑静な空間に佇むグラースでは来月2つのユニークなワイン・イベントが企画されています。
■ 勝沼醸造の甲州ワインと蜂須賀シェフのつくる料理のマリアージュ ■
今回のグラースでのイベントは初めてeatpia.comが案内する国産ワインをテーマにしたものとなっています。更に、このワイン・イベントを非常にユニークなものにしているのが、登場するワインが全て甲州ブドウを使った白ワインという事。
料理は蜂須賀シェフが特に国産の素材にこだわった特別メニューを用意する事になっているので、アミューズからデザートまで全5皿のコース全てを甲州ワインと合わせてお楽しみください。
そして当日は料理とワインだけでなく、勝沼醸造の有賀社長の『熱い語り』を聞きながらの特別なワイン・メーカーズ・ディナーとなります。
【日時】 6月7日（火）19:00～(18:30開場）
【定員】 20名様
【参加費】 12,000円（税・サービス料込み）
http://www.eatpia.com/restaurant/grace-gaienmae-french
2つ目のワイン・イベントは、自然栽培野菜にこだわる蜂須賀シェフがつくる野菜コース『Potagerポタジェール』を、選りすぐりのワインと共にお楽しみ頂くマリアージュ企画。
■ 料理に合わせるワインは上質のブルゴーニュだけ ■
若々しく華やかなものから熟成感溢れる上級クリュまで、一皿ごとに違なるマリアージュを贅沢に楽しめるワイン・ランチ企画です。
【日時】 6月25日（土）12:00～（11:30開場）
【定員】 16名様
【参加費】 12,600円（ワイン代、料理代、税・サービス料込み）
上記2つのイベントでお楽しみいただくワインと料理の詳細に関しては、随時サイト上で紹介させていただきます。
http://www.eatpia.com/restaurant/grace-gaienmae-french
ご予約・お問い合わせはグラース
contact@gracetokyo.com / 03-6440-0400（蜂須賀・大島）
