EATPIA Newsletter
for Gourmets and Gourmands in Tokyo

新たに始まったEATPIAが紹介しているレストランのシェフのインタビュー。そのVol.2がアップされています。

https://www.eatpia.com/interviews/Chef_Murota_Lature

今回のインタビューでは、ラチュレの室田拓人シェフが緊急事態宣言が出された後の苦しい状況下での少し感動的なエピソードや、ドキッとした出来事について語ってくれています。

是非、上記のリンク先でEATPIAの新シリーズのVol.2に目を通してみください。