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for Tokyo’s Metropolitan Gourmets

オープンから既に15年以上になるカリフォルニア・キュジーヌの老舗フミーズ・グリルでは、今でもオープン当時からの定番人気メニューをカリフォルニア・ワインと一緒に味わっていただけます。


■日本で一番リーズナブルなカリフォルニア・ワイン■


フミーズ・グリルのワイン・リストにある価格は全てインポーターの希望小売価格。飲みたいワインの希望小売価格に680円の抜栓料をプラスするだけなので、同じワインをフミーズ・グリルよりも安い値段で楽しめるレストランは他にありません。以下の2つ等は良い例ではないでしょうか。

Cakebread Sauvignon blanc 4,200円
Simi Alexander valley Cabernet sauvignon 2,730円

是非、これらのワイン以外の価格も以下のリンク先にあるワイン・リストでご確認ください。

http://www.eatpia.com/restaurant/fummys-grill-ebisu-california


■マグロのペッパーソテー、コチュジャンと焦しバターソース■


今年の夏、仲間を集めてフミーズ・グリルの定番料理をワインと一緒に味わってみては如何でしょうか。

このマグロの一皿は、白だけでなく赤ワインとも一緒に味わっていただけるのですが、やはり夏はキリッと冷えた白ワインがお薦めです。今回、特にお薦めしたいのは、Newton Unfilterd Chardonnay（5,775円）。アンフィルターならではの、白といえども中身のギュッとつまったふくよかさが特徴のワインです。


■BBQポーク・スペアリブ■　


この一皿には、やはりカリフォルニアならではのジンファンデル。特にGirard Old Vine Zinfandel（3,892円）は如何でしょうか。Girardは各コンテストで常に上位にランクインされる、注目すべきジンファンデルの作り手です。

http://www.eatpia.com/restaurant/fummys-grill-ebisu-california


■1人当たり5,000円で食事とワインの両方を■


フミーズ・グリルでは前菜+メイン+デザートの3皿を頼んで3,500円程度。ワインもボトルで4,000円以下のものが多々あるので、1人当たり6,000円以下で仲間と一緒にワインを飲みながらのディナーを楽しんでいただけます。勿論、選ぶワインによっては5,000円以下というのも十分可能です。

是非、夏の夜に仲間と集まって食事をする際などには、気軽にディナーを楽しめるフミーズ・グリルを利用してみては如何でしょうか。

ご予約・お問い合わせ： フミーズ・グリル03-3473-9629迄