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for Tokyo's Metropolitan Gourmets

料理とワインのマリアージュにこだわる向島葡萄亭では、新たにリーズナブルな価格の軽めのディナーの新コースとワイン3種類のマリアージュ・コースが始まっています。


■暑い夏の日のディナー向けの新コース■


古き良き東京を思わせる『華』と名付けられた新コースは、最も新鮮な食材で用意する日替わりのスープ、肉か魚を選んでいただくメイン・ディッシュ、そしてデザートというシンプルな内容となっているので、暑い夏の夜に軽く美味しいものを食べたい時にピッタリの内容になっています。

勿論、向島葡萄亭はしっかりとしたフランチ・レストランなのでコースの前にはアミューズ、最後はコーヒーもしくは紅茶と小菓子が付いたコースとなり、4,500円という良心的な価格設定となっています。


■『華』のマリアージュ・コース■


この新しいコース『華』に合わせて楽しんでいただきたいのが、ワインのマリアージュ・コース。75 ccのワイン3種類で2,500円、120 ccでは4,500円となっています。


■食前酒シャンパンのサービス■


そして憶えておきたいのが、予約する時点で新コース『華』とワイン3種類のマリアージュ・コースをオーダーしていただければ、食前酒としてシャンパンを一杯サービスしてもらえる事になっています。

http://www.eatpia.com/restaurant/mukojima-budoutei-mukojima-french


■日本のワインメーカーを迎えてのディナー■


昨今、国産のワインが注目を集めていますが、8月27日（月）に向島葡萄亭で開催されるのは、明治17年に『下野葡萄酒株式会社』という名前で設立され、今は『那須ワイン』（渡邊葡萄園醸造・那須塩原市）となった伝統あるワイナリーから現当主で醸造家の渡邊嘉也氏を迎えてのメーカーズ・ディナーになります。

当日は6種類のワインを渡邊嘉也氏の話を聴きながら、向島葡萄亭の長良一シェフの特別コースと一緒に味わっていただきます。

日時： 8月27日（月）午後7時
価格： 14,800円（税・サ込み）
定員： 14名

http://www.eatpia.com/restaurant/mukojima-budoutei-mukojima-french

ボルドーの銘醸で培ってきた、渡邊氏の一流の技術を活かして醸造されたワイン6種類、そしてワインに合わせて味わっていただく特別コースの内容は上記のリン先にてご確認ください。

お申し込みお問い合わせはこちらから
http://endo-event.shop-pro.jp/?pid=47073359