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□■□　OSTERIA RUSTICA DOMUS （オステリア　ルスティカ　ドムス）
白金台の裏通りに、小さな楽しいオステリアがオープンしました。　□■□


去る８月１０日、白金台「Il Grappolo da Miura」の三浦シェフが、お店のすぐ裏手に小さなオステリア（居酒屋）、OSTERIA RUSTICA DOMUS（オステリアルスティカ　ドムス）をオープンしました。

お店のブログによれば、きっかけはシェフの「やっぱり夏は生ビールでしょ
～！」という一言。

生ビールや冷えた白ワインを、業務終了後に出来るだけ早くリラックスして楽しみたい　⇒　でもお店近辺（＝白金台）にはそんな店がない　⇒　では自分でやっちゃうか　という三浦シェフならではのラテンな思考回路で、決定からオープン迄かなり急ピッチだったとのこと。

たとえ急ピッチでも、「自分でやる」以上、妥協はしたくない。ということで、「カウンターのあるバールをやりたかった。」というシェフの昔からの思いをはじめ、今迄の経験とこだわりがきっちりと反映された、居心地が良くそしてどこか懐かしく暖かみのある空間が出来上がりました。

グラスワインは￥５００～、料理も小皿系のもの中心で非常にリーズナブル。

「ちょっと一杯」と1人でフラッと立ち寄っても、数人でワイワイ盛り上がっても、そしてもちろん「白金台で楽しく飲まない？」と異性を誘って頂いても、OKです。

「白金台の裏通りの小さな楽しいオステリア」を、「まずは一度行ってみたいお店リスト」に加えてみてはいかがでしょうか。

お店の雰囲気は、こちら（＝Il Grappolo HP内ドムスのページ）をご覧ください。
http://www.ilgrappolo-damiura.com/domus.html

オステリア　ルスティカ　ドムス：
港区白金台4-8-14 プラティーヌD-1　 TEL 03-6450-2575
営業時間：pm6:00 - am2:00