2016-08-04
【西麻布】Ohara et Cie 8/10(水)~31(水)、「シャンパンをお好きなだけどうぞ」フェアを開催!
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for Tokyo’s Metropolitan Gourmets
本格派フレンチをスタイリッシュな空間で気軽に楽しめる西麻布のオオハラ・エ・シーアイイー(通称はレストラン・オオハラ)が、「シャンパンをお好きなだけどうぞ」フェアを開催します。
http://www.eatpia.com/restaurant/ohara-nishiazabu-french
□■ 「シャルル・プジョワーズ ブリュット・プルミエクリュ」をお好きなだけ! ■□
RM(レコルタン・マニュピュラン)として、自家畑で収穫した葡萄のみで丁寧に品質に拘ったシャンパン作りを行っているワイナリー発の、隠れた実力派シャンパン。シャルドネ100%ならではのキリッとしてさっぱりとした味わい、そしてしっかり余韻も楽しめます。
ちょっと堅苦しく書いてしまいましたが、
「自分で飲んですごく気に入ったので、お店のハウスシャンパンに。そして今の季節には、おいしい泡を普段よりたくさん飲みたくなるよね。」(大原シェフ)
ということで、決まった企画です。
シャンパンに合わせた特別コースは、
「マグロを使った夏のオードブル、魚(フワフワの穴子)、肉(牛ハラミ肉)、ココナッツとマンゴーを使ったデザート・・・各プレートの詳細は、検討中です。」(シェフ)とのこと。
このレストランならではの繊細さの中に大胆さが感じられる品々と併せて、じっくりそしてたっぷりとご堪能ください。
「シャンパン大好き!」という方はもちろん、オオハラの料理の好きな方、そして「たまには、パーっと暑気払いをしたいな」という方も、是非お見逃しなく。
価格:¥10,000/1人 (税・サービス料別)
*全てのコースメニュー、及び上記のシャンパン(お好きなだけ)を含む。
実施期間:8/10(水)~31(水)のディナータイム(18:00~21:00L.O)
*1日6テーブル、12名様限定となります。
*ご予約の際には「シャンパンフェア」とおっしゃってください。
*お盆も営業します。但し、8/18(木)、及び22(月)~25(木)はお休みとなります。
オオハラで不定期に開催されるワインを絡めた企画は、毎回大好評とのこと。お店でも告知を行っていますので、ご興味をお持ち頂いた方はお早目に予約されることをお薦めします。
ご予約・お問い合わせ:レストラン・オオハラTEL: 03-5785-3485 迄
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本格派フレンチをスタイリッシュな空間で気軽に楽しめる西麻布のオオハラ・エ・シーアイイー(通称はレストラン・オオハラ)が、「シャンパンをお好きなだけどうぞ」フェアを開催します。
http://www.eatpia.com/restaurant/ohara-nishiazabu-french
□■ 「シャルル・プジョワーズ ブリュット・プルミエクリュ」をお好きなだけ! ■□
RM(レコルタン・マニュピュラン)として、自家畑で収穫した葡萄のみで丁寧に品質に拘ったシャンパン作りを行っているワイナリー発の、隠れた実力派シャンパン。シャルドネ100%ならではのキリッとしてさっぱりとした味わい、そしてしっかり余韻も楽しめます。
ちょっと堅苦しく書いてしまいましたが、
「自分で飲んですごく気に入ったので、お店のハウスシャンパンに。そして今の季節には、おいしい泡を普段よりたくさん飲みたくなるよね。」(大原シェフ)
ということで、決まった企画です。
シャンパンに合わせた特別コースは、
「マグロを使った夏のオードブル、魚(フワフワの穴子)、肉(牛ハラミ肉)、ココナッツとマンゴーを使ったデザート・・・各プレートの詳細は、検討中です。」(シェフ)とのこと。
このレストランならではの繊細さの中に大胆さが感じられる品々と併せて、じっくりそしてたっぷりとご堪能ください。
「シャンパン大好き!」という方はもちろん、オオハラの料理の好きな方、そして「たまには、パーっと暑気払いをしたいな」という方も、是非お見逃しなく。
価格:¥10,000/1人 (税・サービス料別)
*全てのコースメニュー、及び上記のシャンパン(お好きなだけ)を含む。
実施期間:8/10(水)~31(水)のディナータイム(18:00~21:00L.O)
*1日6テーブル、12名様限定となります。
*ご予約の際には「シャンパンフェア」とおっしゃってください。
*お盆も営業します。但し、8/18(木)、及び22(月)~25(木)はお休みとなります。
オオハラで不定期に開催されるワインを絡めた企画は、毎回大好評とのこと。お店でも告知を行っていますので、ご興味をお持ち頂いた方はお早目に予約されることをお薦めします。
ご予約・お問い合わせ:レストラン・オオハラTEL: 03-5785-3485 迄