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For Tokyo’s Metropolitan Gourmets

「秋の収穫祭」と名付けられたイベントが9月22日（木・祝）の午後に開催されます。

明るいうちからワインを！

毎年アンクゥーでは春と秋に自然派のワインを飲みながら炭火で豪快に焼き上げる肉を楽しむ「収穫祭」が開催されるのですが、終わってみると集まった人の数よりも空になったボトルの方が多いという、まさしく明るいうちからワインを思う存分に飲めるイベントとなっています

約15キロの花悠仔豚のロースト

そして今年の「秋の収穫祭」のハイライトはアンクゥー特注のロティサリー・マシーンで宮崎シェフが6時間以上かけてジューシーに焼き上げる約15キロの花悠仔豚になります。

http://www.eatpia.com/restaurant/bistro-un-coup-hiroo-french

北海道産「秋鮭」のパイ包み焼き

さらに花悠仔豚が焼きあがるのを待ちながら、今が旬となる北海道産「秋鮭」をパイ包みにしたものも味わっていただきます。

日時：　9月22日（木・祝）午後1時から5時45分まで

参加費：　8,000円（税込み）ワインと全ての料理

花悠仔豚と秋鮭の他にも数種類のフィンガー・フードをワインと一緒に楽しんでいただけます。

自然派ワインの数々

そしてアンクゥーと言えば、自然派のワイン。参加者の数と同じ本数のワインが用意されるのですが、それ以上の数のボトルが結果的に開けられる事になるはずです。
ご予約・お問い合わせ：　『アンクゥー』 03-6277-0889

P.S. 車やバイクでのイベント参加はご遠慮ください！