2017-02-04
【木場】 A ta gueule-ORIENT EXPRESS- 2/10(金)~4/10(月)、2種類の5周年特別コースをお楽しみください!
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for Tokyo’s Metropolitan Gourmets
木場に移転後、きたる2月17日で5周年を迎えるアタゴール。様々なジビエ料理、そしてオリエント急行由来の個性あるプレートを、駅舎を模したダイニングと豪華車両「夢空間」で楽しむことが出来る、曽村シェフの個性が際立つ一軒です。
http://www.eatpia.com/restaurant/atagueule-kiba-french
□■ 2/10(金)~4/10(月)、2種類の5周年特別コースをお楽しみください! ■□
「ジビエスペシャリテコース」
このお店ならではのジビエ料理を、前菜からメインまで味わい尽くせるコース
「初春の魚介スペシャリテコース」
冬と春、2つの季節の海の幸を、様々な形で堪能出来るコース
*両コース共に、¥7,000(税・サ別、アミューズからデザート・カフェまで、コースの全てを含みます。)
全く内容の異なる2つの周年コースというところに、このお店ならではの拘りが感じられます。しかし今回の特別コース実施に際しての拘りは、たんにコースが2種類あるというだけではありません。
『5周年の感謝を形にするべく「普段と同じ価格帯で、より充実した内容を楽しんで頂く」為に、コースの大枠は決めています。但し、前菜○○、メイン△△・・・・・と決まったものをお出しするのではなく、両コース共にその日楽しんで頂ける数種類の素材の中からお好きなものを選んで頂き、出来る限り「オーダーメイドのコース」に近い感覚で召し上がって頂きたいと考えています。』(曽村シェフ)
『両コース共に様々な形で素材を楽しんで頂く構成の為、普段よりお皿の数は多目に、その分1皿のポーションは少し控え目となります。でも、アタゴールのプレートならではの1皿毎のインパクト、食べた感は、きっちり残りますので、ご心配なく(笑)。そして、この時期のお店の看板食材であるトナカイ、野ウサギも、入荷状況に応じてコースの中でも楽しんで頂けます。』(支配人 市川さん)
曽村シェフ、そしてアタゴールのファンの方はもちろん、「ジビエスペシャリテコース?どんな構成なのか凄く楽しみ」というジビエ好きな方、そして「おいしいものには、とにかく目がない」という方・・・・・皆様スケジュールを調整して、5周年の特別コースを楽しまれることを是非お薦めします。
最後に:
個人的には、特別コースの実施期間(=2ヵ月)中に複数回訪れて、ジビエと魚介両方のコースにトライしてみるのも、かなり楽しいと思います。
5周年の特別コースの実施期間: 2/10(金)~4/10(月)
*通常のメニュー同様、当日にオーダー頂いても大丈夫です。但しランチタイムにこのコースを希望される場合は、必ず事前にご予約ください。
*「特にこの食材が食べたい。」という場合は、事前に確認されることをお薦めします。
*「大人数様で特別コースを」という場合、事前にコースを選んで頂くことがあります。ご了承ください。
ご予約・お問い合わせ:アタゴール Tel: 03-5809-9799迄
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木場に移転後、きたる2月17日で5周年を迎えるアタゴール。様々なジビエ料理、そしてオリエント急行由来の個性あるプレートを、駅舎を模したダイニングと豪華車両「夢空間」で楽しむことが出来る、曽村シェフの個性が際立つ一軒です。
http://www.eatpia.com/restaurant/atagueule-kiba-french
□■ 2/10(金)~4/10(月)、2種類の5周年特別コースをお楽しみください! ■□
「ジビエスペシャリテコース」
このお店ならではのジビエ料理を、前菜からメインまで味わい尽くせるコース
「初春の魚介スペシャリテコース」
冬と春、2つの季節の海の幸を、様々な形で堪能出来るコース
*両コース共に、¥7,000(税・サ別、アミューズからデザート・カフェまで、コースの全てを含みます。)
全く内容の異なる2つの周年コースというところに、このお店ならではの拘りが感じられます。しかし今回の特別コース実施に際しての拘りは、たんにコースが2種類あるというだけではありません。
『5周年の感謝を形にするべく「普段と同じ価格帯で、より充実した内容を楽しんで頂く」為に、コースの大枠は決めています。但し、前菜○○、メイン△△・・・・・と決まったものをお出しするのではなく、両コース共にその日楽しんで頂ける数種類の素材の中からお好きなものを選んで頂き、出来る限り「オーダーメイドのコース」に近い感覚で召し上がって頂きたいと考えています。』(曽村シェフ)
『両コース共に様々な形で素材を楽しんで頂く構成の為、普段よりお皿の数は多目に、その分1皿のポーションは少し控え目となります。でも、アタゴールのプレートならではの1皿毎のインパクト、食べた感は、きっちり残りますので、ご心配なく(笑)。そして、この時期のお店の看板食材であるトナカイ、野ウサギも、入荷状況に応じてコースの中でも楽しんで頂けます。』(支配人 市川さん)
曽村シェフ、そしてアタゴールのファンの方はもちろん、「ジビエスペシャリテコース?どんな構成なのか凄く楽しみ」というジビエ好きな方、そして「おいしいものには、とにかく目がない」という方・・・・・皆様スケジュールを調整して、5周年の特別コースを楽しまれることを是非お薦めします。
最後に:
個人的には、特別コースの実施期間(=2ヵ月)中に複数回訪れて、ジビエと魚介両方のコースにトライしてみるのも、かなり楽しいと思います。
5周年の特別コースの実施期間: 2/10(金)~4/10(月)
*通常のメニュー同様、当日にオーダー頂いても大丈夫です。但しランチタイムにこのコースを希望される場合は、必ず事前にご予約ください。
*「特にこの食材が食べたい。」という場合は、事前に確認されることをお薦めします。
*「大人数様で特別コースを」という場合、事前にコースを選んで頂くことがあります。ご了承ください。
ご予約・お問い合わせ:アタゴール Tel: 03-5809-9799迄