2017-02-07
【新富町】 Maison Michel モザイクのワイン・バーのように楽しく飲みながら食事をしてみてください。
EATPIA NEWSLETTER
for Tokyo's Metropolitan Gourmets
惜しまれながら閉店した南青山のモザイクで、キッチンを任されていた小山道順シェフが昨年4月に開いたのがメゾン・ミシェル。
http://www.eatpia.com/restaurant/Maison-Michel-Shintomicho-French
「オープンしてから地元の人とモザイク時代からのお客さんに支えてもらって…」というのは人気レストランで働いていた時から謙虚な小山シェフの正直な気持ちです。
2月22日(水)から24日(金)
3日間限定アラカルト特別メニュー
メゾン・ミシェルのディナーは通常プリフィクスのコースですが、上記の3日間はアラカルトで小山シェフの料理を味わっていただける事になりました。
そしてメニューに並ぶのは、モザイクのワイン・バーで人気だった「骨付き仔羊のステーキ」や「鹿肉のハンバーグ ロッシーニ風」等と、当時を思い出す料理の数々。
因みに、モザイク時代で人気だった「海の幸の盛り合わせ」は、築地に近いメゾン・ミシェル版の方が豪華に美味しくバージョン・アップしています。
モザイクのワイン・バーのような雰囲気で…
勿論、ワインは通常よりもリーズナブルな価格のものが揃って、メニューには1,000円以下の「おつまみ」もいくつか含まれる事になっているので、モザイクのワイン・バーと同じようにワイワイ・ガヤガヤと楽しい時間を過ごしてもらえるはずです。
ご予約・お問い合わせ: 『メゾン・ミシェル』03-5244-9345
for Tokyo's Metropolitan Gourmets
惜しまれながら閉店した南青山のモザイクで、キッチンを任されていた小山道順シェフが昨年4月に開いたのがメゾン・ミシェル。
http://www.eatpia.com/restaurant/Maison-Michel-Shintomicho-French
「オープンしてから地元の人とモザイク時代からのお客さんに支えてもらって…」というのは人気レストランで働いていた時から謙虚な小山シェフの正直な気持ちです。
2月22日(水)から24日(金)
3日間限定アラカルト特別メニュー
メゾン・ミシェルのディナーは通常プリフィクスのコースですが、上記の3日間はアラカルトで小山シェフの料理を味わっていただける事になりました。
そしてメニューに並ぶのは、モザイクのワイン・バーで人気だった「骨付き仔羊のステーキ」や「鹿肉のハンバーグ ロッシーニ風」等と、当時を思い出す料理の数々。
因みに、モザイク時代で人気だった「海の幸の盛り合わせ」は、築地に近いメゾン・ミシェル版の方が豪華に美味しくバージョン・アップしています。
モザイクのワイン・バーのような雰囲気で…
勿論、ワインは通常よりもリーズナブルな価格のものが揃って、メニューには1,000円以下の「おつまみ」もいくつか含まれる事になっているので、モザイクのワイン・バーと同じようにワイワイ・ガヤガヤと楽しい時間を過ごしてもらえるはずです。
ご予約・お問い合わせ: 『メゾン・ミシェル』03-5244-9345