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生産量は少ないながらも、その品質が評価されフランス大統領が国賓を招いて催すパーティなどで選ばれるのが、ジャック・ラセーニュのシャンパーニュです。

シャンパーニュの
モンラッシェ

ジャック・ラセーニュの葡萄畑はシャンパーニュ地方の南、トロワに近いモングーという名前の村にあり、クレ(Craie)という白亜質に恵まれたテロワールはシャンパーニュのモンラッシェと呼ばれています。

神楽坂のルグドゥノム・ブション・リヨネでは、ジャック・ラセーニュの5種類のシャンパーニュを味わっていただくメーカーズ・ディナーが7月13日（木）に開催されます。

10年振りに来日する2代目の当主

ジャック・ラセーニュ本人が兄弟4人でつくり始めたシャンパーニュなのですが、今回のディナーには10年振りの来日となるジャックの息子で2代目の当主となるエマニュエル・ラセーニュ氏が特別ゲストとして参加することになっています。

日時： 7月13日（木）受付開始 18:30 ディナー開始 19:00

価格： 18,000円（サービス料10%別）

http://www.eatpia.com/restaurant/lugdunum-bouchon-lyonnais-kagurazaka-french

勿論、今回のメーカーズ・ディナーでは、オーナー・シェフのクリストフ・ポコが5種類のシャンパーニュの味わいに合わせて用意する全5皿から成る特別コースを楽しんでいただきます。

是非、上記のリンク先でジャック・ラセーニュの5種類のシャンパーニュと、贅沢な食材をつかった特別コースの詳細をご確認ください。

ご予約・お問い合わせ：
『ルグドゥノム ブション リヨネ』03-6426-1201