2017-11-17
【広尾】un coup 最後の肉祭りが勤労感謝の日に開催されます。
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for Gourmets and Gourmands in Tokyo
自然派ワインを前面に打ち出しているビストロは沢山あり玉石混交ですが、広尾のアンクゥーは、日本における自然派ワインのパイオニアとして知られるソムリエで店主でもある飯野瑞樹が選んだワインを楽しめる本格的かつ良心的な店として多くの人に支持されてきました。
しかし残念ながらアンクゥーは、その幕を12月26日を最終営業日として閉じる事になってしまいました。
祭り好きの店主
閉店の前に、できるだけ多くの人と楽しい時間を過ごしたいという祭り好きの飯野の願いもあり、少し急ではありますが、最後の「肉祭り」が勤労感謝の日に開催される事になりました。
約15キロの仔豚のロースト
最後の「肉祭り」のハイライトも、アンクゥー特注のロティサリー・マシーンで6時間以上かけてジューシーに焼き上げる約15キロの仔豚になります。
http://www.eatpia.com/restaurant/bistro-un-coup-hiroo-french
日時: 11月23日(木・祝)13:00から18:00頃まで
仔豚の焼き上がりは15時ごろを予定しています。
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参加費: 6,000円(税込み)ワインと全ての料理
勿論、仔豚のロースト以外にも何種類ものフィンガー・フードをワインと一緒に楽しんでいただけます。
自然派ワインの数々
最後の「肉祭り」でも、今までと同様に参加者の数と同じ本数のワインが用意されるのですが、ほぼ確実に一人一本以上の数のボトルが開けられる事になりそうです。
ご予約・お問い合わせ: 『アンクゥー』 03-6277-0889
P.S. 車やバイクでのイベント参加はご遠慮ください!
for Gourmets and Gourmands in Tokyo
自然派ワインを前面に打ち出しているビストロは沢山あり玉石混交ですが、広尾のアンクゥーは、日本における自然派ワインのパイオニアとして知られるソムリエで店主でもある飯野瑞樹が選んだワインを楽しめる本格的かつ良心的な店として多くの人に支持されてきました。
しかし残念ながらアンクゥーは、その幕を12月26日を最終営業日として閉じる事になってしまいました。
祭り好きの店主
閉店の前に、できるだけ多くの人と楽しい時間を過ごしたいという祭り好きの飯野の願いもあり、少し急ではありますが、最後の「肉祭り」が勤労感謝の日に開催される事になりました。
約15キロの仔豚のロースト
最後の「肉祭り」のハイライトも、アンクゥー特注のロティサリー・マシーンで6時間以上かけてジューシーに焼き上げる約15キロの仔豚になります。
http://www.eatpia.com/restaurant/bistro-un-coup-hiroo-french
日時: 11月23日(木・祝)13:00から18:00頃まで
仔豚の焼き上がりは15時ごろを予定しています。
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参加費: 6,000円(税込み)ワインと全ての料理
勿論、仔豚のロースト以外にも何種類ものフィンガー・フードをワインと一緒に楽しんでいただけます。
自然派ワインの数々
最後の「肉祭り」でも、今までと同様に参加者の数と同じ本数のワインが用意されるのですが、ほぼ確実に一人一本以上の数のボトルが開けられる事になりそうです。
ご予約・お問い合わせ: 『アンクゥー』 03-6277-0889
P.S. 車やバイクでのイベント参加はご遠慮ください!