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ブルゴーニュのシャブリで、1654年から家族経営でブドウの栽培とワインづくりりをしているドメーヌ･セルヴァン。

その8代目当主フランソワ・セルヴァン氏を迎えてのメーカーズ・ディナーがレストラン・メイで開催されます。

セルヴァン家はシャブリの先駆者的ワインメーカーとして高く評価され、そのワインはブルゴーニュ委員会が主催する伝統ある「シャブリ・ワイン・アワード」で最高の賞を獲得したりしています。

貴重なワイン

今回のメーカーズ・ディナーではドメーヌ･セルヴァンの5種類のワインを味わっていただくのですが、その中の”Chablis Grand Cru Les Cros 2012”は今回のディナーの為に特別に提供される貴重なワインです。

http://www.eatpia.com/restaurant/restaurant-may-gotanda-french

日時：3月2日（金）開場：18時30分・ディナー開始：19時

価格：28,000円（税・サ込み）

上記の価格には岩田シェフが特別に用意する6皿から成る特別コースと、食前酒として味わっていただくシャンパン、さらにドメーヌ･セルヴァンの5種類のワインが含まれています。

是非、この機会にシャブリの先駆者的なドメーヌの当主と一緒に、ワインと料理の数々を味わってみては如何でしょうか。

ご予約・お問い合わせ：『レストラン・メイ』03-6409-6039