2018-08-01
【赤坂】 Furuya augastronome 仔牛のTボーン・ステーキが登場する2日間限りの特別コース。
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for Gourmets and Gourmands in Tokyo
今月の24日(金)と25日(土)の夜は8皿から成る特別メニューで古屋シェフの料理を味わっていただけます。
イタリア・ファッソーネ産の仔牛
8皿の料理には何種類もの魅力的な食材が使われているのですが、今回の2日間限定の特別メニューのハイライトは、何と言ってもメインのイタリア・ファッソーネ産の仔牛Tボーン・ステーキになります。
特別メニューの詳細は以下のリンク先で、ご確認ください。
http://www.eatpia.com/restaurant/Furuya-augastronome-akasaka-french
日時:8月24日(金)25日(土)
受付開始:18:30 ディナー開始:19:00
価格:10,000円(税・サ別)
塊で焼き上げます!
今回のディナーでは、ファッソーネ産の仔牛の肉を古屋シェフがメイン・ディッシュ登場のタイミングに合わせて、塊のまま火を入れるので、2日間とも7時からの一斉スタートとなっています。
ご予約・お問い合わせ: 古屋オーガストロノム 03-5797-7527
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の方がいらっしゃいましたら、是非、下記ページをご案内ください。
http://www.eatpia.com/pages/register
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日時:8月24日(金)25日(土)
受付開始:18:30 ディナー開始:19:00
価格:10,000円(税・サ別)
塊で焼き上げます!
今回のディナーでは、ファッソーネ産の仔牛の肉を古屋シェフがメイン・ディッシュ登場のタイミングに合わせて、塊のまま火を入れるので、2日間とも7時からの一斉スタートとなっています。
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