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恵比寿にあるフィッシュ・ハウス・オイスター・バーは、新鮮な牡蠣をそのまま味わうだけでなく、普通のオイスター・バーでは食べられないような本格的な料理の数々を楽しめる特別な存在です。

そのフィッシュ・ハウス・オイスター・バーで来月ニュージーランドを代表するワイナリー「ヴィラマリア」から特別ゲストを迎えてのディナーが開催されます。

http://www.eatpia.com/restaurant/fish-house-oyster-bar-ebisu

日時：5月8日（水）19時から21時

会費：6,480円（税込み）ワインと料理の両方を含む　

ベスト・オイスター賞を受賞した
ワインを含む「ヴィラマリア」の5種類のワイン

ニュージーランド人は牡蠣が大好きで、特にソーヴィニヨン・ブランに合わせて味わう人が多いようです。

今回のディナーでも、ソーヴィニヨン・ブランのスパークリング、そして「オイスター・ワイン・コンテスト2018」でベスト・オイスター賞に輝いたPrivate Bin Pinot Grisなど5種類のワインを、「ヴィラマリア」でエキスポート・マネージャーを務めるミッシェル・ラムさんの話を聞きながら味わっていただきます。

5種類のワインのリストは上記のリンク先で、ご確認いただけます。

そしてワインと一緒に味わっていただくのは、新鮮な牡蠣など、フィッシュ・ハウス・オイスター・バーならではの料理となっています。

ご予約・お問い合わせ 「フィッシュハウス・オイスターバー」03-6416-1391


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