2019-08-09
【人形町】La Boucherie Goutons 今年も期間限定の4,500円のメニューで、北アフリカのエキゾチックな味わいをお楽しみください。
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for Tokyo’s Gourmets and Gourmands
今年の夏も人形町のラ・ブーシュリー・グートンでは、フランスでも良く食べられているクスクスやメルゲーズといった少しエキゾチックな料理を特別コースで味わっていただけます。
期間:8月31日(土)まで
価格:4,500円(税別)
http://www.eatpia.com/restaurant/Boucherie-Goutons-Ningyocho-French
郷シェフが豚肉を使って
再現する北アフリカの味わい
クスクスは北アフリカを思わせるスパイスを効かせて煮込んだ沢山の野菜と一緒に食べていただき、通常は羊の肉でつくられるピリッとしたメルゲーズは、郷シェフが豚肉を使って再現してくれます。
そして勿論コースの最初の一皿ではラ・ブーシュリー・グートンならではのシャルキュトリーの盛り合わせも登場します。
是非、上記のリンク席で、特別メニューの詳細をご確認ください。
ご予約・お問い合わせ: ラ・ブーシュリー・グートン 03-6661-1156
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の方がいらっしゃいましたら、是非、下記ページをご案内ください。
http://www.eatpia.com/pages/register
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郷シェフが豚肉を使って
再現する北アフリカの味わい
クスクスは北アフリカを思わせるスパイスを効かせて煮込んだ沢山の野菜と一緒に食べていただき、通常は羊の肉でつくられるピリッとしたメルゲーズは、郷シェフが豚肉を使って再現してくれます。
そして勿論コースの最初の一皿ではラ・ブーシュリー・グートンならではのシャルキュトリーの盛り合わせも登場します。
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