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新たな年の始まりをフランス料理が好きな仲間と一緒に、トレフ・ミヤモトでルー・アンクルートを味わいながら祝ってみては如何でしょうか？

巨匠ポール・ボキューズのスペシャリテ

ルー・アンクルートは、たい焼きを大きくしたような形のスズキのパイ包み焼き。巨匠ポール・ボキューズのスペシャリテとして知られています。

http://www.eatpia.com/restaurant/Treffe-Miyamoto-Roppongi-French

脳天に雷が落ちたような…

「寒い日の夜に食べて欲しい」と宮本シェフが言うルー・アンクルートは、フランス料理の魅力が詰まった一皿。

初めて宮本シェフが食べたのは40年以上も前のことなのですが、その時の驚きを今でも「脳天に雷が落ちたような…」と語ってくれます。

何がそんなに凄かったのかは、上記のリンク先で読んでみてください。

フランス料理が好きな仲間と一緒に…

是非、このルー・アンクルートを、食いしん坊4人で味わってみてはどうでしょうか？

魚の形での提供は4名からとなっているのですが、2名でも味わっていただけます。

このルー・アンクルート（スズキのパイ包み焼き）は12,000円のコースで、2月末まで味わっていただけます。（2名から３名の場合は15,000円のコースとなります）

コースの詳細に関しては、上記のリンク先でご確認ください。

ご予約・お問い合わせ：『トレフ・ミヤモト』 03-5772-7755

ご予約の際には、是非「スズキのパイ包み焼き（ルー・アンクルート）が食べたい！」とお伝え下さい。