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for Gourmets and Gourmands in Tokyo

西麻布から白金に移転したオルタナティヴの中の一角にあるのが、新たに紹介する「さいとう」です。

https://www.eatpia.com/restaurant/Saito-Shirokane-French

この「さいとう」と名付けられた一角に座れば西麻布時代と同じように、カウンター越しに料理する斎藤シェフの姿を見ながら食事を楽しめるのですが、決して以前からの常連の方々だけの為のスペースではありません。

ここは特に「食べることに情熱的な人に利用して欲しい」というのが斎藤シェフの思いです。

是非、上記のリンク先でイメージをご確認ください！