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for Gourmets and Gourmands in Tokyo

渋谷駅周辺の喧騒から程よい距離感のある桜丘郵便局前の交差点にあるピノサリーチェは料理とワインの両方で南イタリアに特化したトラットリア。

年末までは、今まで以上に気軽に南イタリアの食文化に触れていただける「南イタリア・セット」と名付けられたコンパクトなコースでディナーを楽しんでいただけるようになりました。

南イタリア・セット：4,400円（税込み）

この南イタリア・セットの内容は軽めのポーションの前菜・パスタ・メインの3皿となり、前菜の前にはベンヴェヌート（小さな前菜）も出てきます。

コースの内容は月替りとなるのですが、11月26日（土）までのプーリアをテーマにした内容は以下のようになっています。

ベンヴェヌート（小さな前菜）
小さいペコリーノ風味の肉団子と葱とトマトの蒸し煮

前菜の盛り合わせ
ポレンタのズッパ ・乾燥そら豆のピュレ・馬肉ボルペッテのトマト煮

パスタ
全粒粉入り手打ちパスタ「 ストラッシナーティ」のブロッコリー・ソース

メイン
豚肉とプロボラ・チーズのボンペッテ

https://www.eatpia.com/restaurant/pinosalice-shibuya-italian

上記の料理は今イチ押しの数々なのですが、ポーションは軽めなので、「もっと食べたい！」という場合には用意してある別のメニューから気になる何皿かを選んで追加したり、ピノサリーチェならではの南イタリアを思わせるデザートを2種類食べてディナーを完結させるといった楽しみ方もありです！

ご予約・お問い合わせ: ピノサリーチェ」03-3496-3555