2012-01-11
【神楽坂】 Stefano 冬のヴェネチアを味わい尽すというコンセプトの特別コースをご案内します。
EATPIA Newsletter
for Tokyo’s Metropolitan Gourmets
寒い冬には北イタリア・ヴェネチアの郷土料理で身も心も暖まってみるのはどうでしょうか。
今、神楽坂のステファノでは『冬のヴェネチアを味わい尽す』というコンセプトの特別コースを味わっていただけます。
■『チケッティ』と呼ばれるヴェネチアの小皿料理■
今回の特別コースの最初に登場するのは『チケッティ』。この小皿料理の数々を、ワインを飲みながら楽しむ場所はチケッテリアもしくはバーカロとヴェネチアでは呼ばれているようですが、ステファノがでは6種類のチケッティを一皿に盛り合わせた前菜を味わっていただけます。
■パスタとリゾットの両方を味わってください■
チケッティの数々を食前酒を飲みながらつまんで、スープで暖まった後はパスタとリゾット。
先ずパスタは手打ちのタリオリーニ。ソースは北イタリアらしくトマトクリームソースになっています。リゾットにはヴェネト州ヴィチェンツァ県にあるアジアーゴという山麓の村でつくられるチーズが使われ、自家製ソーセージのラグーがかけられています。
■魅力的な特別価格■
更にパスタとリゾットの後にはメイン・ディッシュの『香草風味のウズラのロースト』が続いて、この特別コースには10種類もの料理が登場することになるのですが価格は6,300円(ウェルカム・ドリンク付き!)と非常にリーズナブルなものになっています。
全10種類の料理の詳細に関しては下記のリンク先にてご確認ください。
http://www.eatpia.com/restaurant/stefano-kagurazaka-italian
そして、このコースを食べた後に、もしもお腹に余裕があるようであれば『シナモンのジェラートを添えヴェネチア風カスタードフリット』を500円の特別価格で追加してみてはどうでしょうか。
【価格】 6,300円/1人(税込・サービス料込)ウェルカム・ドリンク付き。2名様からの特別コースとなります。(このコースの通常価格は7,500円となっています。ご予約の際にはEATPIAを見たとお伝えください)
【期間】 1月31日(火)まで
(今回の特別コースはディナーだけでなく、ランチでお楽しみいただけます)
ご予約・お問い合わせ: ステファノ TEL: 03-5228-7515
for Tokyo’s Metropolitan Gourmets
寒い冬には北イタリア・ヴェネチアの郷土料理で身も心も暖まってみるのはどうでしょうか。
今、神楽坂のステファノでは『冬のヴェネチアを味わい尽す』というコンセプトの特別コースを味わっていただけます。
■『チケッティ』と呼ばれるヴェネチアの小皿料理■
今回の特別コースの最初に登場するのは『チケッティ』。この小皿料理の数々を、ワインを飲みながら楽しむ場所はチケッテリアもしくはバーカロとヴェネチアでは呼ばれているようですが、ステファノがでは6種類のチケッティを一皿に盛り合わせた前菜を味わっていただけます。
■パスタとリゾットの両方を味わってください■
チケッティの数々を食前酒を飲みながらつまんで、スープで暖まった後はパスタとリゾット。
先ずパスタは手打ちのタリオリーニ。ソースは北イタリアらしくトマトクリームソースになっています。リゾットにはヴェネト州ヴィチェンツァ県にあるアジアーゴという山麓の村でつくられるチーズが使われ、自家製ソーセージのラグーがかけられています。
■魅力的な特別価格■
更にパスタとリゾットの後にはメイン・ディッシュの『香草風味のウズラのロースト』が続いて、この特別コースには10種類もの料理が登場することになるのですが価格は6,300円(ウェルカム・ドリンク付き!)と非常にリーズナブルなものになっています。
全10種類の料理の詳細に関しては下記のリンク先にてご確認ください。
http://www.eatpia.com/restaurant/stefano-kagurazaka-italian
そして、このコースを食べた後に、もしもお腹に余裕があるようであれば『シナモンのジェラートを添えヴェネチア風カスタードフリット』を500円の特別価格で追加してみてはどうでしょうか。
【価格】 6,300円/1人(税込・サービス料込)ウェルカム・ドリンク付き。2名様からの特別コースとなります。(このコースの通常価格は7,500円となっています。ご予約の際にはEATPIAを見たとお伝えください)
【期間】 1月31日(火)まで
(今回の特別コースはディナーだけでなく、ランチでお楽しみいただけます)
ご予約・お問い合わせ: ステファノ TEL: 03-5228-7515