2013-09-09
【渋谷】PinoSalice イタリアからポルチーニが到着しました！そして、９周年の感謝を込めたサービス企画も開催中です。
EATPIA Newsletter
for Tokyo’s Metropolitan Gourmets
本日は、【渋谷】PinoSaliceより
http://www.eatpia.com/restaurant/pinosalice-shibuya-italian
□■□ イタリア産のフレッシュなポルチーニが到着しました。 □■□
その希少性、そして豊かな香りと味わい故に「キノコの王様」と称されることもあるポルチーニ。ご存知のとおり、トリュフ、松茸と並ぶ世界３大キノコの１つです。
『シンプルにソテーして、或いはパスタやリゾットに贅沢に使ってと、生のポルチーニならではの味わいと香りを、出来るだけ楽しんで頂きたいです。「ポルチーニのソテーを、お薦めの肉料理に合わせて食べたい」なんてリクエストも、大丈夫ですよ！』（柳シェフ）
・イタリア産ポルチーニのリングイネ、又はリゾット ￥2,000
・イタリア産ポルチーニをシンプルにソテーで 100ｇ/￥1,800～
生のポルチーニを楽しめるのは、一年で今の時期だけ。自然の恵みを堪能されてはいかがでしょうか。
□■□ ９周年のサービス企画を開催中。EATPIA限定の特典もあります! □■□
この９月で、ピノサリーチェは９周年を迎えました。
「今迄そしてこれから、ピノサリーチェに来て頂いた感謝の気持ちを、少しでも具体的な形に出来ればとの思いで、サービス企画を開催します。お昼に１人で来られても楽しんで頂けるよう、ランチとディナー、それぞれに合わせた企画です。」（マネージャー 赤松さん）
１．誕生日当日のランチにお越し頂いた方に、特製のドルチェをプレゼント。
＊平日のランチタイム限定です。
＊ご本人様限定です。誕生日を確認出来るもの（ex.免許証）をお持ちください。
実施期間：9/9（月）～来年！の9月末日迄。
２．EATPIA限定！グラススプマンテとストゥッキーノをサービス。
ご予約の際に「EATPIA（イートピア）を見て。」と言って頂くと、シチリア南東部、エトナ山脈の麓のワイナリー、ムルゴが造るネレッロマスカレーゼ種100%のスプマンテ「ムルゴ・ブリュット」をグラスで、さらに特製のストゥッキーノ（突出し）をサービス。９月の夜に外で食事という際には、是非ご活用ください。
＊ご予約特典は、ディナータイムのみとなります。ご了承ください。
実施期間：9/9（月）～10/5（土）まで。
ご予約・お問い合わせ：「ピノサリーチェ」 TEL:03-3496-3555 まで
最後に、9/28にピノサリーチェで開催される「Venvs et Salvsオリーブオイルセミナー」をご案内します。
オリーブオイルについて少し真剣に学び、その後オリーブオイルに合ったコースメニューを楽しんでさらに理解を深めるという企画です。今回のテーマは「世界のオリーブオイル」。
講師はシチリアのオリーブオイルスペシャリスト、アルベルト・ガッルッフォ氏。そして通訳兼講師はシチリア在住の料理研究家、佐藤礼子さん。
今迄に幾つかの会場で行われていますが、この企画を主催している「ラ ターボラ シチリアーナ代表の佐藤礼子さんとピノサリーチェとの縁で、ピノサリーチェでの開催は２回目となります。前回の会の様子はこちらをご覧ください。
http://cucisici.exblog.jp/17316537/
日時：9/28（土）18:15 スタート(開場 18:00)
参加費用：￥15,000
＊レクチャー、及びコースメニュー（グラスワインが２杯付きます）の費用を含みます。
会場：ピノサリーチェ
ご予約・お問い合わせは、「ラ ターボラ シチリアーナ」 担当：宮川さんまで
info2@tavolasiciliana
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本日は、【渋谷】PinoSaliceより
http://www.eatpia.com/restaurant/pinosalice-shibuya-italian
□■□ イタリア産のフレッシュなポルチーニが到着しました。 □■□
その希少性、そして豊かな香りと味わい故に「キノコの王様」と称されることもあるポルチーニ。ご存知のとおり、トリュフ、松茸と並ぶ世界３大キノコの１つです。
『シンプルにソテーして、或いはパスタやリゾットに贅沢に使ってと、生のポルチーニならではの味わいと香りを、出来るだけ楽しんで頂きたいです。「ポルチーニのソテーを、お薦めの肉料理に合わせて食べたい」なんてリクエストも、大丈夫ですよ！』（柳シェフ）
・イタリア産ポルチーニのリングイネ、又はリゾット ￥2,000
・イタリア産ポルチーニをシンプルにソテーで 100ｇ/￥1,800～
生のポルチーニを楽しめるのは、一年で今の時期だけ。自然の恵みを堪能されてはいかがでしょうか。
□■□ ９周年のサービス企画を開催中。EATPIA限定の特典もあります! □■□
この９月で、ピノサリーチェは９周年を迎えました。
「今迄そしてこれから、ピノサリーチェに来て頂いた感謝の気持ちを、少しでも具体的な形に出来ればとの思いで、サービス企画を開催します。お昼に１人で来られても楽しんで頂けるよう、ランチとディナー、それぞれに合わせた企画です。」（マネージャー 赤松さん）
１．誕生日当日のランチにお越し頂いた方に、特製のドルチェをプレゼント。
＊平日のランチタイム限定です。
＊ご本人様限定です。誕生日を確認出来るもの（ex.免許証）をお持ちください。
実施期間：9/9（月）～来年！の9月末日迄。
２．EATPIA限定！グラススプマンテとストゥッキーノをサービス。
ご予約の際に「EATPIA（イートピア）を見て。」と言って頂くと、シチリア南東部、エトナ山脈の麓のワイナリー、ムルゴが造るネレッロマスカレーゼ種100%のスプマンテ「ムルゴ・ブリュット」をグラスで、さらに特製のストゥッキーノ（突出し）をサービス。９月の夜に外で食事という際には、是非ご活用ください。
＊ご予約特典は、ディナータイムのみとなります。ご了承ください。
実施期間：9/9（月）～10/5（土）まで。
ご予約・お問い合わせ：「ピノサリーチェ」 TEL:03-3496-3555 まで
最後に、9/28にピノサリーチェで開催される「Venvs et Salvsオリーブオイルセミナー」をご案内します。
オリーブオイルについて少し真剣に学び、その後オリーブオイルに合ったコースメニューを楽しんでさらに理解を深めるという企画です。今回のテーマは「世界のオリーブオイル」。
講師はシチリアのオリーブオイルスペシャリスト、アルベルト・ガッルッフォ氏。そして通訳兼講師はシチリア在住の料理研究家、佐藤礼子さん。
今迄に幾つかの会場で行われていますが、この企画を主催している「ラ ターボラ シチリアーナ代表の佐藤礼子さんとピノサリーチェとの縁で、ピノサリーチェでの開催は２回目となります。前回の会の様子はこちらをご覧ください。
http://cucisici.exblog.jp/17316537/
日時：9/28（土）18:15 スタート(開場 18:00)
参加費用：￥15,000
＊レクチャー、及びコースメニュー（グラスワインが２杯付きます）の費用を含みます。
会場：ピノサリーチェ
ご予約・お問い合わせは、「ラ ターボラ シチリアーナ」 担当：宮川さんまで
info2@tavolasiciliana
