eatpia NEWS
for GourMetropolitan Members

本日は、渋谷「PinoSalice」より。

http://www.eatpia.com/restaurant/pinosalice-shibuya-italian


□■□　カンパニア州随一のDOCGワイン「タウラージ」！これを飲み比べ
（しかも、５つのワイナリー）出来るワイン会を開催します！　　□■□


今年の春から、カンパニア州の５つの県の郷土料理とワインを月毎に紹介するユニークな企画を開催してきた「ピノサリーチェ。」最後となる１１月はアヴェリーノ県にフォーカスします。

一般的にはほとんど知られていない一方で、ワイン好きの方の間では良質なワインの産地としてよく知られているこの地域。そこで、

「アヴェリーノ県の郷土料理と地ワインを楽しむ会」を開催！！

ワインの主役はもちろん、カンパニア州随一のDOCGワイン「タウラージ」！
よく「南のバローロ」とも評されるこの偉大なワインは、アタック、ボディーとも強く、長熟タイプの赤ワインです。

この銘柄を5つのワイナリーで飲み比べて頂くのが今回の最大のポイント。
そして、同じくアヴェリーノ県DOC白ワイン「グレコ・ディ・トゥーフォ」、「フィアーノ・ディ・アヴェリーノ」も2種ずつ楽しんで頂けます。

「都合９種のワインを、アヴェリーノ県の郷土料理のフルコースを味わいながら、自由に飲み比べてみてください。ワインは飲み放題ではありませんが、お１人様１本以上は楽しんで頂けるよう、たっぷりとご用意しています。逆に量は飲めないけどワインは好きという方は、少量ずつ色々とお試しください。」（マネージャーの赤松さん）

このところめっきりと寒くなり、赤ワインの季節到来です。「（この価格で）タウラージを飲み比べ出来るのは、珍しいぞ。」と感じたワイン好きな方はもちろん、純粋に「おいしい食事とワインで楽しい時間を過ごしたい。」という方は、是非早目に11月のスケジュールをご調整ください。

なおワインについてのレクチャー等はありません。通常のディナー同様、テーブル毎にスタートし、それぞれのペースで楽しんで頂けます。もちろんご興味のある方は、スタッフにどんどん質問してみてください。

日時：11月18日（木）　18:30:Start　21:00:Last in
＊上記の中でお好きな時間を決めてご予約ください。
＊準備の都合上、開催日当日のキャンセルはお受け出来ません。予めご了承ください。

価格：￥9,500/1人（コペルト込、全てのメニュー、ワインを含む。）

ご予約の〆切：11月16日（火）
今回の企画は、eatpia以外（＝レストランの通常のお客様、以前のワイン会の参加者等）でも予約を受け付けています。定員となり次第〆切となりますので、ご興味をお持ちの方はお早めに予約されることをお薦めします。
なお、今回は予約が多いことが予想されます。「早い段階で定員に達してしまった場合は、水曜日・木曜日の両日開催も考えています。」（赤松さん）とのことですので、もし18日（木）がダメでも前日（=17日・水）ならば参加可能という場合は、お店にご相談ください。

ご予約・お問い合わせ：　「ピノサリーチェ」　TEL:03-3496-3555 迄