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for Tokyo’s Metropolitan Gourmets

毎月一晩だけフランスの特定の地域をテーマにした料理をコースで味わっていただけるのが、池袋の閑静な住宅街に佇むシュヴァル・ドゥ・ヒョータン。

今月はシャンパーニュ地方をテーマにした料理を味わっていただけます。

http://www.eatpia.com/restaurant/cheval-de-hyotan-ikebukuro-french

今までEATPIAでは何回かシャンパンのイベントの告知をしてきましたが、シャンパーニュ地方をテーマに、料理を味わっていただく企画を紹介するのは今回が初めて。

是非、上記のリンク先で「シャンパンに漬けた春鰆の炭火焼き」や「シャンパーニュで煮込んだ仔ウサギのモモ肉」など、前菜からデザート迄の計4皿の特別コースの詳細をご確認ください。

日時：　3月29日（日）
　　　　6時から9時の、ご都合の良い時間にお越しください。

価格：　5,000円（税込み）
　　　　シュヴァル・ドゥ・ヒョータンにはサービス料はありません。

当日は上記の特別コースと一緒にシャンパンを含むワイン3種類をグラスで味わっていただく5,000円（税込み）のセットも用意される事になっています。

ご予約・お問い合わせ：
『シュヴァル・ドゥ・ヒョータン』 03-5953-3430