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For Tokyo’s Metropolitan Gourmets

7月12日に4周年を迎えたばかりの広尾のアンクゥーでは、ソムリエの飯野瑞樹が選ぶフランスの自然派ワインに合わせて、新たにシェフとして招聘された経験豊かな宮崎和幸のつくる料理の数々を味わっていただけるようになりました。

http://www.eatpia.com/restaurant/bistro-un-coup-hiroo-french

上記のリンク先では新たに撮影されたばかりの『有機野菜のガスパチョ』や清涼感溢れるデザートの『グレープ・フルーツのブランマンジェ』など、是非これからの時期に味わっていただきたい2皿を含む、料理13点の写真を見ていただけます。


■日曜日の昼に5種類のシャンパーニュを味わう会■


そして7月26日（日）の昼に開催されるのはシャンパーニュにある4つの栽培エリアでつくられる5種類のシャンパーニュを味わう会。

エリア毎に比較するだけでなく、白ブドウのシャルドネ、黒ブドウのピノ･ノワールとピノ･ムニエがブレンドされたもの、ブレンドされていないもの等を比べながら味わっていただけます。

日時： 7月26日（日）午前11時から午後1時
費用： 7,500円（税込）

（5種類のシャンパーニュとシャンパーニュに合わせた軽いおつまみが含まれます）

上記のリンク先には5種類のシャンパーニュのリストが掲載されています。

ご予約・お問い合わせ：　『アンクゥー』 03-6277-0889