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for Tokyo's Metropolitan Gourmets

とても急な案内ではありますが、今週の木曜と金曜の夜に南青山の裏通り小洒落たビルの3階にあるアペロ・ワインバーで、フランスからのワイン・メーカーを迎えてのイベントが開催される事になりました。


－ロワールのセバスチャン・ダヴィード－


これらのイベントではAOCサン・ニコラ・ドゥ・ブルグイユで1634年から家族経営のドメーヌ・セバスチャン・ダヴィードの現当主である、その名もセバスチャン・ダヴィッドと一緒にワインを味わっていただけます。

http://www.eatpia.com/restaurant/apero-wine-bar-gaienmae-french

２回のイベントなのですが、木曜日の夜は軽くオードヴルをつまみながら4種類のワインを味わっていただくテイスティング会となり、金曜日の夜は4皿の料理に合わせて4種類のワインを味わっていただくワインメーカーズ・ディナーとなっています。

ワイン・テイスティング
日時：　9月17日（木）20:00 （テイスティングは約90分の予定）
参加費：　5,000円（税込み）4種類のワインとオードブルのプレートが含まれています。

ワインメーカーズ・ディナー
日時：　9月18日（金）18:30から21:30の間の、ご都合の良い時間にお越しください。
参加費：　7,900円（税込み）4種類のワインと4皿の料理が含まれています。

これらの集まりで味わっていただく4種類のワインの詳細と、金曜日のディナーで楽しんでいただく４皿から成るメニューの詳細は上記のリンク先でご確認いただけます。

因みに、金曜日のディナーでのメイン・ディッシュとなるのは、フォアグラのポワレや赤ワインでキャラメリゼした有機のタマネギをトッピングした少し贅沢なハンバーガーとなっています。

ご予約・お問い合わせ： 『アペロ・ワインバー』 03-6325-3893