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カーディナス・チャコール・グリルの9月のワイン・ディナーはベリンジャー。1876年に設立されて以来、多くのワイナリーが閉鎖を余儀なくされた禁酒法の時代にも、ワインを礼拝用として製造し続けたナパ・ヴァレーで最も長い伝統を誇るワイナリーの登場です。


■□■ サンタ・バーバラのブティック・ワイナリー ■□■


カーディナス・チャコール・グリルは、このベリンジャーが運営するアンバサダー・クラブの会員になって久しく、一般の市場には出回る事のないワインも入手可能。なので今回のワイン・ディナーではナパ・ヴァレーのベリンジャーのワイン3種類だけでなく、サンタ・バーバラにあるベリンジャー傘下のブティック・ワイナリーTAZのワイン2種類も楽しんでいただけます。

ワイナリーに関して、そして当日のワイン・リストは以下のリンク先にあるPDFで確認してみてください。

http://www.eatpia.com/restaurant/cardenas-charcoal-grill-ebisu-california

日時： 9月26（月） 受付17：00 ディナー開始 19：30
会費： お一人様7,000 円（料理・ワイン・サービス料・消費税込み）
定員： 30 名様
予約： カーディナス チャコール グリル 03-5428-0779