2015-11-25
【外苑前】 Apero Winebar フランス南東ドーフィネからワインメーカーを迎えてのディナーが開催されます。
EATPIA NEWSLETTER
for Tokyo's Metropolitan Gourmets
急な告知ではありますがが今週の金曜日(11月27日)にアペロ・ワインバーではフランスからゲストを迎えてのワインメーカーズ・ディナーが開催されます。
Thomas Finot
from Domaine Finot
今回のワインメーカーズ・ディナーの特別ゲストは、以前はドーフィネと呼ばれていたフランスの南東ローヌ=アルプ地域圏のイゼールから来日するトム・フィノ(ドメーヌ・フィノ)。味わっていただくのは全てドーフィネのブドウをつかったビオダイナミックなワインで、バランスのとれた新鮮な味わいが特徴です。
http://www.eatpia.com/restaurant/apero-wine-bar-gaienmae-french
4種類のワインに合わせて味わっていただくのはオーガニックな食材をつかったドーフィネ(グルノーブルやリヨン)の郷土料理となります。
日時: 11月27日(金)
6時半から9時半のご都合の良い時間からディナーを初めていただけます。
価格: 7,900円(税込み)
4種類のワインと特別コースの料理の詳細は上記のリンク先でご確認いただけます。
因みに、特別コースの最初の料理に使われている黒トリュフはワインメーカー本人が愛犬と一緒に掘り出したもので、それを東京に持ってきてくれます。
ご予約・お問い合わせ: 『アペロ・ワインバー』 03-6325-3893
for Tokyo's Metropolitan Gourmets
急な告知ではありますがが今週の金曜日(11月27日)にアペロ・ワインバーではフランスからゲストを迎えてのワインメーカーズ・ディナーが開催されます。
Thomas Finot
from Domaine Finot
今回のワインメーカーズ・ディナーの特別ゲストは、以前はドーフィネと呼ばれていたフランスの南東ローヌ=アルプ地域圏のイゼールから来日するトム・フィノ(ドメーヌ・フィノ)。味わっていただくのは全てドーフィネのブドウをつかったビオダイナミックなワインで、バランスのとれた新鮮な味わいが特徴です。
http://www.eatpia.com/restaurant/apero-wine-bar-gaienmae-french
4種類のワインに合わせて味わっていただくのはオーガニックな食材をつかったドーフィネ(グルノーブルやリヨン)の郷土料理となります。
日時: 11月27日(金)
6時半から9時半のご都合の良い時間からディナーを初めていただけます。
価格: 7,900円(税込み)
4種類のワインと特別コースの料理の詳細は上記のリンク先でご確認いただけます。
因みに、特別コースの最初の料理に使われている黒トリュフはワインメーカー本人が愛犬と一緒に掘り出したもので、それを東京に持ってきてくれます。
ご予約・お問い合わせ: 『アペロ・ワインバー』 03-6325-3893