EATPIA Newsletter
for Tokyo’s Metropolitan Gourmets

ピノサリーチェでは今迄に様々なユニークなワイン会が開催され、EATPIA Newsletterでもご紹介してきました。今年は、昨年よりマネージャーとなった福田さんが正式にソムリエの資格を取得し、その成果を見せるべく張り切っています！

今年の第一弾は
□■　2/25（木）、「肉が喜ぶワイン会！」　■□

「この時期の風物詩である謝肉祭～カルネヴァーレ～にちなんだ企画です。食事は、全て肉！豚、羊をはじめ色々な肉が、様々な形で並びます。そして食事に合わせるワインはもちろん全て赤。食事とワインの相性が分かりやすい単一品種のもの７種類が登場予定です。」（福田さん）

登場予定のワイン（＊）については、下記リンクをご覧ください。
＊現時点で決まっているものを幾つかご紹介しています。

http://www.eatpia.com/restaurant/pinosalice-shibuya-italian

カウンターにずらっと並んだ柳シェフのパワフルな肉料理を、色々な赤ワインと共に食す。肉が好きな方、ワインが好きな方両方にとって、堪らない企画ではないでしょうか。是非、お見逃しなく！

最後に：
このお店を訪れたことのある方は既にご存知のことと思いますが、マネージャーの福田さんは黒いメガネが印象的なナイスガイです。お店を訪れた際には、ワインのことはもちろん他のことでも（笑）、お気軽に声を掛けてみてください。尚、今年は福田さんセレクトによるワイン会が定期的に開催予定とのこと。ご期待ください。


開催日時：2/25（木）　18:45開場　19:00スタート
＊20:00迄、途中参加も可能です。
＊今回は会の特性上、ビュッフェスタイルの着席形式となります。

価格：￥8,500/1人　（全て込）

お願い事項：
準備の都合上、2/22（月）迄に必ずご予約ください。
尚、ご予約はお電話でお願いいたします。

ご予約・お問い合わせ：「ピノサリーチェ」TEL: 03-3496-3555