Lunch：
週替わりのコース3種類 （￥1,200、￥1,800、￥2,500）。
＊時間によっては、アラカルトも可。
Weekly Set Course Menus available at 1,200 yen, 1,800 yen and 2,500 yen. A la carte menu can be arranged.
Dinner：
アラカルト、及び￥6,300のコース。
6,300 yen set course menu and a la carte menu available.
本日のお薦め前菜より
Appetizer |
1,785
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厳選されたフルーツトマトだけで作ったトマトソース
バジリコをあしらえたスパゲティ
Spaghetti with Tomato Sauce made of Select Fruit Tomato with Basil
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1,785
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北海道産殻付き帆立貝に イタリア産マグロのカラスミを和えたソースのイカ墨のタリエリーニ
Taglierini with Hokkaido Scallop with Italian Tuna Roe Sepia Sauce |
1,995
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熊本産馬肉ロースのタルタラをあしらえたリゾット
薄切肉と共に
Risotto with Kumamoto Horse Meat Tartar
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3,360
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手長海老 特上和牛フィレ肉で包み焼きにして
ウニのクリームソース
Wrapped Baked Fresh Water Prawn and Premium Japanese Beef with Sea Urchin Cream Sauce
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3,780
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米沢和牛フィレ肉のグリル フォアグラと舞茸のソテーをあわせて
Grilled Yonezawa Beef Filet with Sauteed Foie Gras and Hen of the Woods |
4,095
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