EATPIA Newsletter
for Tokyo's Metropolitan Gourmets

今回のニュースレターでは、既にご紹介しているものと、これからご紹介する予定のワイン・ディナー計4つをまとめてご案内します。

まず、来月に開催される事が現時点で決まっているワイン・ディナーです。


ピノサリーチェ【渋谷】
7月12日（木）
果実味が濃く太陽の香りがするような伝統的なワインから、ミネラルを感じさせてくれる新しいタイプまで、「シチリア地ブドウの白ワインを飲み比べ」という今回もちょっとマニアックな会です。シラクーザの郷土料理と共に、お楽しみください。


モザイク【表参道】
7月19日（木）
コート・デュ・ローヌの新進気鋭、『ドメーヌ・ド・フォンドレッシュ』から特別ゲストを迎えてのワインメーカーズ・ディナー。いつものように贅沢な内容ですが、リーズナブルな価格でワインと料理を楽しんでいただけます。

上記の2つに関しては、詳細が明確になり次第あらためてニュースレターでご案内します。


そして下記2つは、既にご案内をしていますが、ミシュラン☆レストランで開催されるイベントで、まだ若干ですが席に余裕があるようです。

リストランテ・ホンダ【外苑前】
6月24日（日）
イタリアのグルメ専門誌『ガンベロ・ロッソ』が絶賛する、オーストリアとの国境に近いトレンティーノ・アルト・アディジェ州にある『カンティーナ・テルラーノ』の5種類のワインを、来日するクラウス・ガッサー氏の解説を聴きながら味わっていただく企画です。

http://www.eatpia.com/restaurant/ristorante-honda-gaienmae-italian


エミュ【恵比寿】
6月27日（水）
笹嶋シェフが用意する全6皿の特別コースを、ラングドック・ルーションを中心とした南フランスのワイン6種類に合わせて味わっていただく企画。当日はワインを選んだル・テロワール【目白】のイブ・ラングレーが個々のワインに関して解説してくれる事になっています。因みに、解説はフランス語になりますが、ル・テロワールでマネージャーを務めるヴァンサンがユーモアを交えながら通訳してくれる事になっているので、とても楽しい会になりそうです。

http://www.eatpia.com/restaurant/emun-ebisu-french

是非、上記のリンク先の個々のレストランのページで、ワインの名前や一緒に味わっていただく料理を確認していただけます。