2012-06-12
【ワイン】 グラン・クリュをグラスで飲める企画、メーカーズ・ディナーそして初のジョイント企画などワインに関する情報をまとめてお届けします。
EATPIA Newsletter
for Tokyo's Metropolitan Gourmets
今回はワイン関連の情報をまとめたダイジェスト版。既にニュースレターでお伝えしたもの、そしてサイト上にしか情報が掲載されていないもの等、全てをまとめて伝えさせていただきます。
モザイク【表参道】
6月14日(木)
ラングドック・ルシヨンの新進気鋭のネゴシアンから創設者の1人フランソア・バニエ氏をゲストに迎えて6種類のワインを味わっていただくワインメーカーズ・ディナー。いつもは直ぐに満席になってしまうモザイクの企画ですが、何故か今回はまだ席に若干余裕があるようです。
http://www.eatpia.com/restaurant/mosaique-omotesando-french
ル・テロワール【目白】
6月15日(金)から17日(日)までの3日間
5種類のグラン・クリュをグラスで、しかも通常の30%OFFの価格で楽しんでいただける企画。ル・テロワールでの通常価格がボトルで20,000円以上のワインなので、他では確実に35,000円を超えるワイン5種類が揃っています。用意される本数に限りがあるので、金曜日もしくは土曜日のご予約をお薦めします。
http://www.eatpia.com/restaurant/mosaique-omotesando-french
ル・テロワール【目白】
6月22日(金)と29日(金)
このワイン・バーのオーナーで、ワインを輸入する会社の経営もしているイブ・ラングレーが毎月のテーマ毎にワインを選んで、それらのワインの魅力を説明しながら、ゲストにワインを楽しんでいただく企画。6月は『カルソの五銃士』というテーマでルーションにある小さな村の5人のつくり手のワインを味わっていただきます。
http://www.eatpia.com/restaurant/mosaique-omotesando-french
リストランテ・ホンダ【外苑前】
6月24日(日)
北イタリアのトレンティーノ・アルト・アディジェ州にあるカンティーナ・テルラーノ社から特別ゲストを迎えてのワイン・ディナー。イタリアのグルメ専門誌『ガンベロ・ロッソ』が絶賛するワイン5種類を本多シェフが用意する特別コースと一緒に味わってみてはいかがでしょうか。
http://www.eatpia.com/restaurant/ristorante-honda-gaienmae-italian
エミュ【恵比寿】
6月27日(水)
EATPIA初のジョイント企画。目白のル・テロワールのイブ・ラングレーが、恵比寿エミュの笹嶋シェフが特別に用意する特別コースに合わせてワインを選びます。勿論ワインはラングドック・ルーションと他の南フランスのものになります。是非ミシュラン★のエミュで南仏の個性豊かなワインを味わってみてはいかがでしょうか。
http://www.eatpia.com/restaurant/emun-ebisu-french
リンク先の個々のレストランのページでは具体的なワイン名や、つくり手の名前、そしてワインと一緒に味わっていただく料理を確認していただけます。(エミュのイベントに関しては、現在イブが笹嶋シェフと相談しながらワインを選定中です)
http://www.eatpia.com/
ワインが好きな方なら、上記のどれか1つには興味をもっていただけるのではないのでしょうか。もしも今月はスケジュールが埋まっている場合は、是非このニュースレターをワイン好きのご友人に転送していただければ幸いです。
for Tokyo's Metropolitan Gourmets
今回はワイン関連の情報をまとめたダイジェスト版。既にニュースレターでお伝えしたもの、そしてサイト上にしか情報が掲載されていないもの等、全てをまとめて伝えさせていただきます。
モザイク【表参道】
6月14日(木)
ラングドック・ルシヨンの新進気鋭のネゴシアンから創設者の1人フランソア・バニエ氏をゲストに迎えて6種類のワインを味わっていただくワインメーカーズ・ディナー。いつもは直ぐに満席になってしまうモザイクの企画ですが、何故か今回はまだ席に若干余裕があるようです。
http://www.eatpia.com/restaurant/mosaique-omotesando-french
ル・テロワール【目白】
6月15日(金)から17日(日)までの3日間
5種類のグラン・クリュをグラスで、しかも通常の30%OFFの価格で楽しんでいただける企画。ル・テロワールでの通常価格がボトルで20,000円以上のワインなので、他では確実に35,000円を超えるワイン5種類が揃っています。用意される本数に限りがあるので、金曜日もしくは土曜日のご予約をお薦めします。
http://www.eatpia.com/restaurant/mosaique-omotesando-french
ル・テロワール【目白】
6月22日(金)と29日(金)
このワイン・バーのオーナーで、ワインを輸入する会社の経営もしているイブ・ラングレーが毎月のテーマ毎にワインを選んで、それらのワインの魅力を説明しながら、ゲストにワインを楽しんでいただく企画。6月は『カルソの五銃士』というテーマでルーションにある小さな村の5人のつくり手のワインを味わっていただきます。
http://www.eatpia.com/restaurant/mosaique-omotesando-french
リストランテ・ホンダ【外苑前】
6月24日(日)
北イタリアのトレンティーノ・アルト・アディジェ州にあるカンティーナ・テルラーノ社から特別ゲストを迎えてのワイン・ディナー。イタリアのグルメ専門誌『ガンベロ・ロッソ』が絶賛するワイン5種類を本多シェフが用意する特別コースと一緒に味わってみてはいかがでしょうか。
http://www.eatpia.com/restaurant/ristorante-honda-gaienmae-italian
エミュ【恵比寿】
6月27日(水)
EATPIA初のジョイント企画。目白のル・テロワールのイブ・ラングレーが、恵比寿エミュの笹嶋シェフが特別に用意する特別コースに合わせてワインを選びます。勿論ワインはラングドック・ルーションと他の南フランスのものになります。是非ミシュラン★のエミュで南仏の個性豊かなワインを味わってみてはいかがでしょうか。
http://www.eatpia.com/restaurant/emun-ebisu-french
リンク先の個々のレストランのページでは具体的なワイン名や、つくり手の名前、そしてワインと一緒に味わっていただく料理を確認していただけます。(エミュのイベントに関しては、現在イブが笹嶋シェフと相談しながらワインを選定中です)
http://www.eatpia.com/
ワインが好きな方なら、上記のどれか1つには興味をもっていただけるのではないのでしょうか。もしも今月はスケジュールが埋まっている場合は、是非このニュースレターをワイン好きのご友人に転送していただければ幸いです。